Fadilah, N., Hasanudin, A., & Gobel, M. (2019). Karakteristik Kimia Dan Organoleptik Biskuit Fungsional Dari Tepung Rumput Laut Dan Wortel Sebagai Pensubtitusi 30% Tepung Terigu. Mitra Sains, 7(1), 53–62. https://doi.org/10.22487/mitrasains.v7i1.223