Novitasari, M., Mappiratu, M. and Sulistiawati, D. (2016) “Mutu Kimia Dan Organoleptik Permen Jelly Rumput Laut Gelatin Sapi”, Mitra Sains, 4(3), pp. 16–21. doi: 10.22487/mitrasains.v4i3.238.